Descrição do Produto
O Forno Turbo a Gás 8 Esteiras FTT-240G da Tedesco é a máquina definitiva para padarias, supermercados e confeitarias que buscam multiplicar a sua produção sem abrir mão da padronização e da eficiência de custos. Com capacidade para 8 assadeiras, ele suporta fornadas volumosas de até 240 pães franceses (50g) por ciclo, garantindo um assamento altamente homogêneo graças ao seu potente sistema de ventilação interna em câmara dimensionada.
No competitivo mercado da panificação, a apresentação do produto final é o que atrai o cliente. E a engenharia deste forno foi projetada exatamente para garantir isso. Sua porta com amplo visor em vidro temperado e iluminação interna estratégica entregam ao padeiro uma visão de total realismo do salto de forno e do dourado das massas. É possível acompanhar o crescimento dos pães com uma nitidez e clareza dignas de uma tela em 4k, sem precisar abrir a porta e perder eficiência térmica. Esqueça produtos com aspecto pálido, cru ou visualmente "fake"; o vaporizador integrado aliado à circulação de ar garante aquela casca absurdamente crocante, dourada e apetitosa que vende o produto logo na vitrine.
Diferenciais Técnicos
- Sistema Turbo de Alta Performance: Circulação forçada de ar que distribui o calor uniformemente, assegurando o mesmo padrão de assamento da primeira à oitava esteira;
- Painel de controle digital intuitivo, integrando os comandos de tempo, temperatura (até 250°C) e injeção de vapor;
- Acabamento frontal, porta e moldura em Aço Inox escovado, oferecendo resistência extrema e um visual premium que valoriza o layout da sua área de produção;
- Gabinete externo em aço carbono SAE 1020 com pintura epóxi branca, facilitando a higienização diária;
- Isolamento térmico inteligente em lã de rocha de alta densidade, maximizando a retenção de calor e reduzindo significativamente o consumo de gás (1,2 kg/h);
- Sistema elétrico do painel e turbina Bivolt (127v/220v) através de chave seletora, garantindo compatibilidade e segurança em qualquer rede;
- Equipado com rodízios de alta resistência, facilitando a movimentação para a limpeza pesada da padaria;
- Sistema de segurança completo, projetado e construído conforme as normas do INMETRO.
Medidas do Produto (Aproximadas)
- Altura: 188,5 cm
- Largura (Frente): 104,5 cm
- Profundidade: 145,0 cm
- Capacidade: 8 Esteiras (Padrão 58x68 cm)
- Peso Líquido: 213,00 kg
Observações Importantes para o Marketplace
- Equipamento projetado estritamente para uso comercial e industrial. A instalação da rede de gás (GLP ou GN) deve ser executada por um técnico especializado, respeitando os padrões de segurança contra vazamentos.
- Atenção ao sistema Bivolt: É obrigatório verificar e ajustar a chave seletora de tensão (127V ou 220V) para a voltagem correta da sua rede antes de ligar o equipamento na tomada, evitando a queima do motor.
- As imagens do anúncio são ilustrativas. O forno não acompanha esteiras, assadeiras, massas ou outros utensílios. Esses acessórios devem ser adquiridos separadamente.
- Atenção máxima à logística de entrega: O equipamento possui grandes dimensões e pesa mais de 200kg. Verifique rigorosamente se o local de descarga, a largura das portas, elevadores de carga e os corredores da padaria comportam a passagem e instalação segura do forno.
