Forno Industrial Turbo a Gás GLP PRP-8000 – Alta Produção e Eficiência
O Forno Industrial Turbo PRP-8000 da Progás é indispensável para padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam alta produtividade com cozimento uniforme.
Com alimentação a gás GLP, oferece capacidade de 407 litros e produz em média 200 pães de 50g por fornada, garantindo rapidez e eficiência superior aos fornos convencionais.
Seu sistema turbo proporciona circulação uniforme de ar quente, resultando em assamento homogêneo e menor tempo de preparo.
O equipamento acompanha cavalete, possui iluminação interna, rodízios para facilitar o deslocamento, além de funções como lâmpada e vapor, que ampliam a versatilidade no preparo.
Equipamento ideal para padarias e confeitarias que buscam alta produção, eficiência e controle preciso no preparo.
Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos
Isolamento térmico com lã basáltica
Rodízios que facilitam o deslocamento
Turbina com acionamento automático ao abrir e fechar a porta
Controlador digital com teclas para programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor
Programação digital de tempo de cozimento, temperatura e vapor
Proporciona assamento uniforme e maior controle dos processos, aumentando a produtividade do seu negócio.
Especificações Técnicas
Modelo: PRP-8000 G2
Capacidade por fornada: 200 unidades de 50 g
Número de esteiras: 8
Consumo médio: 1,1 kg/h
Peso líquido: 254 kg
Tensão: 127V / 220V Bivolt
Altura: 1850 mm
Largura: 970 mm
Profundidade: 1260 mm
