Descrição do Produto
A Masseira Rápida AR-25/1 G4 da Braesi é a força motriz que faltava para escalar a produção da sua padaria, pizzaria ou fábrica de salgados. Desenvolvida para entregar máxima eficiência em tempo recorde, ela possui capacidade para preparar até 25kg de massa pronta por ciclo, impulsionada por um motor de altíssima potência de 4,0 CV. É o maquinário perfeito para o preparo de massas pesadas (como pão francês, pizza e macarrão) e massas leves, garantindo uma mistura rápida e uma homogeneização impecável do glúten.
No ambiente de produção comercial, a robustez e a apresentação do seu maquinário são essenciais. A AR-25/1 G4 entrega uma estética de total realismo e assepsia profissional. Diferente de equipamentos frágeis que logo ganham um aspecto desgastado ou "fake" na sua área de preparo, a estrutura reforçada desta masseira e sua cuba em Aço Inox transmitem imponência e durabilidade. Além disso, o design com grade de proteção permite que o operador acompanhe o ponto da massa em tempo real, visualizando o desenvolvimento da textura com a nitidez de uma imagem em 4k ou 8k, garantindo que suas massas saiam sempre lisas, elásticas e perfeitas para o forno.
Diferenciais Técnicos
- Alta Produtividade: Capacidade para preparar até 25kg de massa pronta (aproximadamente 15kg de farinha) por ciclo, agilizando o fluxo de trabalho da sua equipe;
- Motorização de Alta Performance: Potente motor de 4,0 CV, desenvolvido para suportar o trabalho pesado e contínuo sem superaquecer ou perder força de mistura;
- Cuba em Aço Inox: Material de grau alimentar que não oxida, não contamina a massa e facilita a higienização rigorosa ao final do expediente;
- Batedor reforçado em ferro fundido com acabamento especial, projetado para realizar os movimentos exatos de amassar e sovar simultaneamente;
- Estrutura em aço carbono com fino acabamento em pintura epóxi, oferecendo alta resistência contra arranhões e proteção extra contra a corrosão no ambiente úmido da cozinha;
- Grade de proteção articulada sobre a cuba. O equipamento desliga automaticamente caso a grade seja aberta, garantindo total segurança ao operador (atendendo às normas de segurança);
- Pés emborrachados que absorvem a vibração do potente motor, garantindo estabilidade absoluta no piso ou bancada reforçada.
Medidas do Produto (Aproximadas)
- Altura: 72,5 cm
- Largura (Frente): 53,0 cm
- Profundidade: 71,5 cm
- Capacidade: 25kg de massa pronta
- Peso Líquido: 72,00 kg (Estimado)
Observações Importantes para o Marketplace
- Equipamento industrial de alta potência. A instalação deve ser realizada em rede elétrica adequada à carga do motor de 4,0 CV. Atenção: Verifique e selecione a voltagem correta (127V ou 220V) no momento da compra, de acordo com a disponibilidade da sua rede.
- As imagens do anúncio são meramente ilustrativas. A masseira não acompanha ingredientes, massas, assadeiras ou objetos de ambientação.
- O equipamento possui sistema de segurança integrado à grade. Nunca tente burlar o sistema de proteção, garantindo a integridade física do operador.
- Logística de entrega: Equipamento pesado (mais de 70kg). Certifique-se de que o local de descarga, portas e o espaço na área de produção comportam a passagem e a instalação segura do produto.
