A Masseira Braesi ALI-05 une a robustez do acabamento em aço inoxidável com a praticidade necessária para o dia a dia de pequenas cozinhas industriais, facilitando a organização e a higiene do seu setor de produção. O grande diferencial deste modelo é o seu sistema basculante, que permite inclinar a cuba para a retirada da massa com o mínimo esforço, garantindo maior agilidade e ergonomia durante o preparo.
Por possuir Cuba em Aço Inox, este modelo oferece uma durabilidade superior e facilidade de limpeza, sendo perfeito para locais que exigem alto desempenho e conformidade com as normas sanitárias. Com capacidade para 5kg de massa pronta, é o equipamento profissional que garante a mistura perfeita de massas para pães, pizzas, biscoitos e salgados com máxima estabilidade e durabilidade.
Diferente dos modelos fixos, este equipamento mantém a facilidade na descarga da produção, evitando o desperdício de ingredientes e facilitando a higienização completa após o uso. A estrutura reforçada com acabamento em pintura epóxi e o batedor em ferro fundido estanhado garantem resistência para o uso contínuo. Além disso, sua tecnologia Bivolt permite a instalação em qualquer rede elétrica com total praticidade.
Marca: Braesi
Modelo: ALI-05 (Linha Style)
Voltagem: Bivolt Automático (127v/220v)
Capacidade de Massa Pronta: 5 kg
Capacidade de Farinha: 3 kg
Material: Cuba em Aço Inox e estrutura em aço com pintura epóxi
Motor: 1/4 cv
Consumo: 0,26 kWh
Altura: 515 mm
Largura: 485 mm
Profundidade: 350 mm
Peso Líquido: 21,5 kg
