A Fritadeira Skymsen FED-20-N une a robustez do acabamento em aço inox com a potência necessária para o dia a dia de cozinhas comerciais, facilitando a organização e a higiene do seu setor de preparo. Este modelo de Cuba Dupla é a solução ideal para estabelecimentos que precisam fritar alimentos diferentes simultaneamente — como batatas e peixes — sem a transferência de sabor entre as cubas e com controle individual de temperatura.
Por possuir Estrutura e Cubas em Aço Inox, este modelo oferece uma durabilidade superior e resistência à oxidação, sendo perfeito para locais que buscam praticidade na limpeza e conformidade com as normas sanitárias. O sistema de fritura conta com resistências blindadas de alta potência que proporcionam uma rápida recuperação térmica, garantindo que o óleo retorne à temperatura ideal logo após a imersão de alimentos congelados.
Diferente de fritadeiras domésticas, a FED-20-N possui a Zona Fria de Óleo, uma tecnologia que permite que os resíduos dos alimentos decantem para o fundo da cuba onde a temperatura é menor, evitando que queimem e prolongando drasticamente a vida útil do óleo. Com capacidade total de 10 litros (5 litros em cada cuba), este equipamento profissional é sinônimo de economia e eficiência para o seu negócio.
Marca: Skymsen
Modelo: FED-20-N
Voltagem: 220v
Capacidade: 2 Cubas de 5 Litros (Total 10L)
Potência: 2 x 2500W (Total 5000W)
Consumo: 5 kWh
Altura: 280 mm
Largura: 540 mm
Profundidade: 410 mm
Peso Líquido: 9,2 kg
Temperatura Máxima: 200°C
