Forno Turbo Elétrico Progás 5 Esteiras New Eletric PRP-5000 Monofásico 220v

O Forno Progás PRP-5000 New Eletric une a robustez da engenharia Progás com a tecnologia necessária para o dia a dia de padarias, confeitarias e lojas de conveniência, facilitando a organização e a higiene da sua produção. Com capacidade para 5 esteiras, este modelo é a solução definitiva para quem busca um assamento uniforme sem depender de instalações de gás: seu sistema de resistências blindadas aliado à ventoinha turbo garante que o ar quente circule de forma homogênea, entregando pães, bolos e salgados com cor e textura impecáveis em todos os níveis.

Por possuir Isolamento Térmico em Lã de Rocha, este modelo oferece uma excelente manutenção de calor e eficiência energética, sendo perfeito para locais que buscam alta produtividade com agilidade no pré-aquecimento. O visor em vidro temperado de ampla visibilidade, somado à iluminação interna, permite que você monitore o ponto exato das suas receitas sem abrir a porta, preservando a temperatura da câmara e garantindo a padronização das fornadas.

Diferente de modelos a gás, o New Eletric foca na praticidade da instalação elétrica monofásica. Conta com um Controlador Digital de Tempo e Temperatura, que permite programar o ciclo exato com aviso sonoro ao final do processo. Seu sistema de injeção de vapor manual é o toque final indispensável para garantir a crocância e o brilho do pão francês e de outras massas artesanais.