Forno Turbo Elétrico Twister 10 Esteiras Inox Venâncio FVT10E Monofásico 220V
O Forno Turbo Twister Elétrico com 10 esteiras da Venâncio é a escolha ideal para panificadoras e confeitarias que buscam alta produtividade e uniformidade no assamento. Com tecnologia turbo, proporciona distribuição eficiente do calor, garantindo pães e assados perfeitos em grande escala. Fabricado com a qualidade Venâncio, possui robustez, eficiência energética e fácil operação, tornando-se indispensável para o seu negócio.
Capacidade: 10 esteiras, permitindo produzir grandes quantidades de pães e outros produtos de panificação de uma só vez.
Tecnologia Turbo: Garante um cozimento uniforme e rápido, distribuindo o calor de maneira homogênea por toda a câmara.
Controle Preciso: Painel de controle intuitivo com controlador eletrônico que permite ajustar a temperatura e o tempo de cozimento com precisão.
Sistema de Vapor: Possui adição de vapor na câmara, com tempo padrão de 3 segundos, que pode ser alterado para dar mais crocância e cor aos assados.
Visualização: Porta com vidro temperado que permite acompanhar o processo de cozimento sem a necessidade de abrir, preservando o calor interno.
Segurança: Sensor que monitora a temperatura do motor, desligando o forno em caso de superaquecimento, e alarme sonoro e visual ao final da cocção.
Durabilidade: Porta em aço inoxidável e vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas.
Praticidade: Suporte para esteiras de 580x680 mm de fácil remoção para limpeza, e cavalete com rodízios para mobilidade.
Marca: Venâncio
Modelo: FVT10E Twister
Tensão: Monofásico 220V
Potência Total: 19.013 W
Consumo Máximo: 13,30 kWh
Dimensões (AxLxP): 179,5 x 94 x 128,5 cm
Peso Líquido: 137 kg
Este é um equipamento de alta potência e requer uma instalação elétrica profissional e especializada. É fundamental que a rede elétrica, incluindo o cabo de alimentação (3 x 35mm) e o disjuntor de proteção (Curva C 100A), esteja em conformidade com as especificações do produto para garantir a segurança e o bom funcionamento. A instalação incorreta pode danificar o equipamento e causar riscos