O Moedor Beccaro PBM221 une a robustez do acabamento em aço inox com a potência necessária para o dia a dia de açougues, casas de carnes e cozinhas industriais, facilitando a organização e a higiene do seu setor de preparo. Este modelo, equipado com a Boca 22, é projetado para moer grandes volumes de carne com rapidez e eficiência, sendo a ferramenta ideal para quem busca produtividade sem abrir mão da qualidade do corte.
Por possuir Estrutura e Bandeja em Aço Inox, este modelo oferece uma resistência superior à oxidação e facilita drasticamente a sanitização, sendo perfeito para locais que seguem rigorosas normas de vigilância sanitária. O motor de alta performance garante um torque constante, permitindo o processamento de diferentes tipos de cortes, desde carnes mais macias até peças com fibras mais resistentes.
Diferente de moedores domésticos, este equipamento profissional possui engrenagens imersas em óleo, o que reduz o ruído operacional e aumenta drasticamente a vida útil dos componentes internos. O design funcional inclui um bocal removível que agiliza a limpeza completa após o uso, mantendo a integridade do equipamento e a segurança alimentar por muito mais tempo.
Marca: Beccaro
Modelo: PBM221
Boca: 22
Voltagem: 220v
Material do Corpo: Aço Inox
Material da Bandeja: Aço Inox
Capacidade de Moagem: Até 250 kg/h (dependendo do tipo de carne e disco)
Motor: 1,25 CV (Potência profissional)
Altura: 450 mm
Largura: 340 mm
Profundidade: 720 mm
Peso Líquido: 42 kg
