O Fogão Industrial Dako Couraçado une a robustez do acabamento em aço com pintura eletrostática preta com a potência necessária para o dia a dia de restaurantes, hotéis e buffets, facilitando a organização e a higiene do seu setor de cocção. Este modelo destaca-se por sua estrutura reforçada, sendo projetado para suportar panelas de grande porte e oferecer um desempenho superior em velocidade de preparo através de seus queimadores de alto rendimento.
Por possuir Queimadores Tripla Chama em ferro fundido, este modelo oferece uma distribuição de calor muito mais eficiente e potente, sendo perfeito para locais que buscam agilidade sem abrir mão da precisão no cozimento. O equipamento conta com um forno integrado de alta capacidade, permitindo realizar assados em grande escala simultaneamente ao uso dos queimadores superiores, otimizando o espaço físico da cozinha.
Diferente de fogões convencionais, a linha Couraçado utiliza grelhas em ferro fundido que garantem estabilidade e durabilidade extrema contra o calor contínuo. O sistema de acionamento é prático e seguro, enquanto o design funcional permite uma limpeza ágil após o serviço, mantendo a integridade do equipamento por muito mais tempo mesmo sob uso severo.
