O Misturador PRMQI-25 The Mix une a robustez da sua estrutura com a potência necessária para o dia a dia de produtores de salgados e doces, facilitando a organização e a higiene da sua cozinha. Este equipamento é a solução ideal para o preparo de massas que exigem cozimento e agitação constante, como massas de coxinha, risoles, polenta, além de doces de colher, brigadeiros e geleias, eliminando o esforço manual e garantindo a padronização das receitas.
Por possuir Panela em Alumínio Fundido, este modelo oferece uma distribuição de calor uniforme e evita que o alimento grude no fundo, sendo perfeito para locais que buscam alta produtividade com qualidade artesanal. O sistema de mistura conta com batedores removíveis de fácil limpeza e um raspador que garante o aproveitamento total dos ingredientes durante o processo de cocção.
Diferente de misturadores manuais, este equipamento funciona com aquecimento a Gás (Baixa Pressão) e possui um motor elétrico para a movimentação dos batedores. Por ser Bivolt, o PRMQI-25 oferece versatilidade total para instalação em qualquer rede elétrica, tornando-se um investimento estratégico para quem deseja escalar a produção com segurança e eficiência.
Marca: Progás
Modelo: PRMQI-25 (Linha The Mix)
Capacidade Total: 25 Litros
Motor: 1/4 CV (Alta Performance)
Voltagem: Bivolt (127v/220v)
Aquecimento: A Gás (Baixa Pressão)
Altura: 1015 mm
Largura: 610 mm
Profundidade: 525 mm
Peso Líquido: 43 kg
Consumo de Gás (Médio): 0,35 kg/h
