A Batedeira Braesi BPEL-12/1 G4 une a robustez do acabamento em aço com pintura epóxi com a tecnologia necessária para o dia a dia de confeiteiros exigentes, facilitando a organização e a higiene da sua produção. Este modelo da Geração 4 (G4) destaca-se pelo seu sistema eletrônico de variação de velocidade, permitindo um controle absoluto sobre a textura de cremes, glacês, merengues e massas leves, garantindo a padronização e a leveza das suas receitas.
Por possuir Estrutura em Aço com Acabamento Superior, este modelo oferece estabilidade total mesmo em velocidades elevadas, sendo perfeito para locais que buscam um equipamento silencioso e de longa durabilidade. O bojo em aço inox de 12 litros garante a segurança alimentar e a facilidade de limpeza, enquanto o sistema planetário de batimento alcança todos os pontos da cuba, proporcionando misturas perfeitamente homogêneas em menos tempo.
Diferente de batedeiras convencionais, a BPEL-12/1 conta com uma interface eletrônica moderna para ajuste de velocidade, eliminando a necessidade de trocas manuais bruscas e protegendo o motor contra sobrecargas. Por ser Bivolt Automática, ela oferece versatilidade total para instalação em qualquer rede elétrica, tornando-se o investimento ideal para quem deseja elevar o nível de finalização de bolos e doces finos.
Marca: Braesi
Modelo: BPEL-12/1 G4 (Linha Luxo)
Capacidade: 12 Litros
Voltagem: Bivolt Automático
Motor: Potência otimizada com variador de velocidade eletrônico
Troca de Velocidade: Eletrônica
Altura: 580 mm
Largura: 340 mm
Profundidade: 650 mm
Peso Líquido: 34 kg
Acompanha: 3 batedores (Globo, Raquete e Gancho)
