A Fritadeira Skymsen FAP-8 une a robustez do acabamento em aço inox com a tecnologia Água e Óleo, facilitando a organização e a higiene da sua cozinha. Este modelo é o parceiro ideal para restaurantes e lanchonetes que não abrem mão da qualidade: o sistema de filtragem por água permite que os resíduos decantem e fiquem retidos no fundo da cuba, evitando que queimem e contaminem o óleo. Isso garante frituras sempre claras, crocantes e sem transferência de sabor entre diferentes alimentos.
Por possuir um Termostato de Alta Precisão, este modelo oferece um controle rigoroso da temperatura, sendo perfeito para locais que buscam reduzir o desperdício de óleo e aumentar a produtividade. Como os resíduos de farinha e alimentos não carbonizam, o óleo mantém suas propriedades por muito mais tempo, resultando em uma economia operacional significativa ao final do mês.
Diferente de fritadeiras convencionais, a FAP-8 da Skymsen é construída com materiais de padrão industrial e possui resistências blindadas de alto rendimento. Seu design funcional inclui um dreno frontal para facilitar a troca da solução salina e a limpeza profunda, garantindo que o equipamento esteja sempre pronto para o próximo turno com o máximo de segurança alimentar.
Marca: Skymsen
Modelo: FAP-8
Voltagem: 220v
Capacidade de Óleo: 13 Litros
Capacidade de Água: 2 Litros
Sal Grosso: 0,5 kg
Potência: 3300W
Altura: 475 mm
Largura: 380 mm
Profundidade: 450 mm
Peso Líquido: 11,3 kg
Consumo: 3,3 kWh
